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. 北市抽驗年節食品 花椒、金針不符規定

台北市衛生局在農曆年前至北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗,共計抽驗蔬果、堅果加工品、花生製品、生鮮肉、蜜餞等191件年節食品,其中8件品質檢驗結果不符合規定。衛生局指出,這次重點檢驗項目為防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、大腸桿菌、大腸桿菌群、重金屬等。結果發現分析8件食品不符合規定,違規商品包括4件「花椒」檢出1-3項殘留農藥、「白蘿蔔」、「花瓜」、「絲瓜」各1件檢出殘留農藥不符農藥殘留容許量標準;還有「金針」1件檢出漂白劑二氧化硫超量。

北市抽驗年節食品 花椒、金針不符規定
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